Title Image

Shop

Pistacje prażone w piecu

Podziel się

O produkcie

Ludzkość zna je od blisko 9 tysięcy lat. Sławę zyskały dzięki starożytnym Rzymianom, którzy je uwielbiali i niezwykle cenili. Przez bardzo długi czas jedzone były wyłącznie przez wybrańców, dlatego też już w starożytności okrzyknięte zostały „królewskim przysmakiem”.  Ten zielony migdał obejmujący kilkanaście gatunków drzew i krzewów owocuje co dwa lata. Wówczas pojawiają się kształtne kiście złożone z orzechowych skorupek. W momencie pełnej dojrzałości łupki pękają, ukazując właściwy orzech. Następnie pistacje są starannie selekcjonowane, klasyfikowane wg wielkości. Następnie dorodne orzechy lądują w piecu, gdzie pod wpływem temperatury skorupki pękają, odkrywając chrupiące, zielone wnętrze. Ta wartościowa i chrupiąca przekąska to bogactwo witamin oraz minerałów. Pokruszony orzech stanowi jednocześnie aromatyczny dodatek do wypieków lub atrakcyjną ozdobę deserów.

Pistacje prażone w piecu Bakalland dostępne są w opakowaniach: 75 g, 200+50 g GRATIS.

Składniki i wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 2385 kJ / 575 kcal
Tłuszcz 44 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 5,7 g
Węglowodany 15 g
w tym cukry 7,7 g
Błonnik 8,5 g
Białko 24 g
Sól 2,5 g

Skład:

Orzechy pistacjowe prażone (97,5%), sól.

Czy wiesz, że?

Czy wiesz, że…

  • Pistacje wyróżniają się zawartością witamin z grupy B, które usprawniają pracę układu nerwowego, zwiększają odporność na stres i uspokajają.
  • Istnieją gatunki pistacji, które uprawiane są wyłącznie jako drzewa ozdobne.
  • Pierwsze ślady orzechów pistacji pochodzą z wykopalisk w Turcji.
  • Zielony kolor orzechy pistacji zawdzięczają zawartej w nich luteinie

Spróbuj także

Czy wiesz, że…

  • Pistacje wyróżniają się zawartością witamin z grupy B, które usprawniają pracę układu nerwowego, zwiększają odporność na stres i uspokajają.
  • Istnieją gatunki pistacji, które uprawiane są wyłącznie jako drzewa ozdobne.
  • Pierwsze ślady orzechów pistacji pochodzą z wykopalisk w Turcji.
  • Zielony kolor orzechy pistacji zawdzięczają zawartej w nich luteinie