Egzotyczne mango uprawiane było w Azji już 4 tys. lat temu. Mieszkańcy Indii, gdzie znajdowały się pierwsze plantacje doceniali nie tylko smak, ale również właściwości zdrowotne tego owocu. Indyjskie plantacje, odkryli w XVI w. portugalscy żeglarze i to oni sprowadzili ten egzotyczny owoc do Europy, nadając mu nazwę pod którą istnieje do dziś. To również dzięki pierwszym plantacjom w Indiach, mango trafiło do Tajlandii, gdzie jest jednym z najpopularniejszych eksportowych owoców, które ma aż 45 tys. gatunków drzew!

Uprawy mango robią niezwykłe wrażenie, drzewa na których rosną owoce mogą osiągać nawet 30 metrów wysokości, a dojrzałe, soczyste mango ważyć nawet pół kilo. Podczas dojrzewania owoce, zmieniają swój kolor: od ciemnozielonego, po czerwony i żółty, który w słońcu mieni się na złoto. Latem, kiedy rozpoczynają się zbiory, nad plantacjami unosi się zmysłowy, słodki zapach dojrzałych owoców.

Miąższ mango jest wtedy słodki i soczysty, to właśnie takie owoce idealnie nadają się do suszenia. Dorodne i duże, soczyste plastry specjalnej odmiany suszonego mango to bogactwo błonnika, witaminy A oraz wapnia. Suszone mango sprawdzi się jako wyszukana, zdrowa przekąska na co dzień i niecodzienny dodatek do dań wytrawnych lub sałatek.

Suszone Mango Bakalland dostępne jest w opakowaniu 70 g.