Orzechy laskowe

Podziel się

O produkcie

Orzech laskowy to owoc znanej w wielu szerokościach geograficznych leszczyny. Na świecie występuje jej blisko 100 odmian. Leszczyna kwitnie jako jedno z pierwszych drzew, już w czasie przedwiośnia i jeszcze przed wypuszczeniem liści. Aromatycznymi orzechami możemy cieszyć się natomiast jesienią. Już od dawnych czasów, orzechy laskowe uważane były za eliksir młodości i gwarant długowieczności – wszystko za sprawą bogactwa witamin i minerałów. Odpowiednie wysuszenie orzechów pozwala cieszyć się niesamowitym smakiem i aromatem owoców leszczyny.

Stąd też jeszcze przed otwarciem każda skorupka sprawdzana jest ręcznie – jeśli w momencie potrząsania, wyczuwalne są ruchy orzecha wewnątrz łupiny – orzech jest wysuszony i gotowy do rozłupania. Równie ważna jest wielkość orzechów  – wyłuskane orzechy podlegają szczegółowej selekcji i klasyfikacji. Najwyższej jakości orzechy to te, najbardziej dorodne, chrupiące oraz z gładką, nienaruszoną skórką. Orzechy laskowe są bardzo cienione w kuchni. Dzięki ich wyjątkowemu smakowi, który pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań, daje duże pole do kulinarnych eksperymentów.

Swoimi wartościami zachwycają jednak w najprostszej postaci – jedzone prosto z paczki. Są one źródłem witaminy B1, żelaza i cynku, co sprawia że ich wielbiciele cieszyć się mogą nie tylko zdrowym wyglądem skóry czy włosów, ale również bardzo dobrym samopoczuciem, ponieważ świetnie wpływają na układ nerwowy i krwionośny.

Orzechy laskowe Bakalland dostępne są w opakowaniach: 100 g, 200+50 g, 300 g.

Składniki i wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 2749 kJ/ 666 kcal
Tłuszcz 63 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 4,5 g
Węglowodany 6 g
w tym cukry 4 g
Błonnik 8,9 g
Białko 14,4 g
Sól 0,00 g

Skład:

Orzechy laskowe łuskane.

Czy wiesz, że?

Czy wiesz, że…

  • Dojrzałymi orzechami leszczyna zwiastuje koniec lata – zbiory odbywają się na przełomie września i października.
  • Garść orzechów laskowych (50 g) pokrywa ponad połowę dziennego zapotrzebowania na mangan.
  • Otwarte opakowanie orzechów najlepiej przechowywać w lodówce.
  • Najpopularniejsze odmiany orzechów laskowych pochodzą z Turcji, Gruzji czy Azerbejdżanu.
  • Opakowanie orzechów laskowych (100 g) to ponad 100% dziennego zapotrzebowania na miedź.

Spróbuj także

Czy wiesz, że…

  • Dojrzałymi orzechami leszczyna zwiastuje koniec lata – zbiory odbywają się na przełomie września i października.
  • Garść orzechów laskowych (50 g) pokrywa ponad połowę dziennego zapotrzebowania na mangan.
  • Otwarte opakowanie orzechów najlepiej przechowywać w lodówce.
  • Najpopularniejsze odmiany orzechów laskowych pochodzą z Turcji, Gruzji czy Azerbejdżanu.
  • Opakowanie orzechów laskowych (100 g) to ponad 100% dziennego zapotrzebowania na miedź.