Mak niebieski

Podziel się

O produkcie

Mak jest obowiązkowym składnikiem potraw świątecznych, takich jak makowce i kutia. Również w Wielkanoc ma swój czas, bowiem z maku niebieskiego pieczone są wyśmienite mazurki. Jednak nie jest to tylko sezonowy surowiec, gości w kuchni praktycznie cały rok. Dodawany jest do wielu potraw wytrawnych, m.in. do klusków, jako posypka lub składnik pieczywa. Możesz z udziałem maku wyczarować również pyszny tort makowy, tarte makową a także posypać nim domowe kruche ciasteczka. Świetnie komponuje się z drożdżowymi wypiekami, zarówno słodkimi, jak i słonymi. Ten popularny surowiec cukierniczy to skarbnica magnezu, fosforu wspierających utrzymanie prawidłowego metabolizmu energetycznego. Mak niebieski to także doskonałe źródło budulca kości – wapnia. Zawiera również wysoką zawartość witaminy B6 przyczyniając się do prawidłowego funkcjonowania  układu nerkowego. Mak Fresco dostępny jest w opakowaniu 250 g.

Składniki i wartości odżywcze

Wartości odżywczew 100 g
Wartość energetyczna2164 kJ / 524 kcal
Tłuszcz43 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe5,5 g
Węglowodany4,2 g
w tym cukry3,2 g
Błonnik20 g
Białko20 g
Sól0,02 g

Skład:

Mak niebieski

Czy wiesz, że?

Czy wiesz, że…

  • 5 kg maku zawiera prawie milion ziaren.
  • W 100 g maku znajduje się 10 razy więcej wapnia niż w 100 g porcji mleka.
  • Mak jest rośliną jednoroczną, jednak jego uprawy regulowane są prawnie

Spróbuj także

Czy wiesz, że…

  • 5 kg maku zawiera prawie milion ziaren.
  • W 100 g maku znajduje się 10 razy więcej wapnia niż w 100 g porcji mleka.
  • Mak jest rośliną jednoroczną, jednak jego uprawy regulowane są prawnie