Żurawina

Podziel się

O produkcie

Żurawina jest popularnym owocem suszonym. Uprawiana głównie w USA, w Polsce w ciągu kilku ostatnich lat zyskała również wielu amatorów. Zawarty w żurawinie błonnik pokarmowy reguluje pracę jelit, jednak swą popularność żurawina zdobyła głównie dzięki doskonałej kompozycji smakowej, słodkiej z lekko kwaśną nutą, o niezwykłym aromacie. Doskonale komponuje się z wieloma produktami spożywczymi, dodawana jest zarówno do słodkich wypieków, aromatycznych deserów, jak również spożywana jest jako słodka przekąska. Idealnie smakuje  również z mięsami, a także serami, zwłaszcza pleśniowymi. W okresie wiosenno-letnim bardzo często gości w sałatkach warzywnych oraz kompozycjach owocowych. Żurawina Fresco dostępna jest w opakowaniu 100 g lub familijnym opakowaniu 1 kg.

Składniki i wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 1525 kJ / 360 kcal
Tłuszcz 0,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g
Węglowodany 85 g
w tym cukry 72 g
Błonnik 5,5 g
Białko 0,3 g
Sól 0,02 g

Skład:

Żurawina 51%, cukier, olej słonecznikowy

Czy wiesz, że?

Czy wiesz, że…

Nie tylko smak i aromat żurawiny jest niepowtarzalny. Również ich uprawa oraz zbiory to niezwykle ciekawe zjawisko. Owoce nabierają barw i smaku od wiosny, a pod koniec września rozpoczynają się zbiory w pełni dojrzałej żurawiny. Żurawinowe krzewy zalewane są wodą tworząc żurawinowe jeziora. Następnie żurawina oddzielana jest od krzewów, sortowana oraz suszona. Żurawinowe jeziora tworzą niezwykłe wrażenie.

Spróbuj także

Czy wiesz, że…

Nie tylko smak i aromat żurawiny jest niepowtarzalny. Również ich uprawa oraz zbiory to niezwykle ciekawe zjawisko. Owoce nabierają barw i smaku od wiosny, a pod koniec września rozpoczynają się zbiory w pełni dojrzałej żurawiny. Żurawinowe krzewy zalewane są wodą tworząc żurawinowe jeziora. Następnie żurawina oddzielana jest od krzewów, sortowana oraz suszona. Żurawinowe jeziora tworzą niezwykłe wrażenie.